Tradizione Savojarda e italiana
A pochi chilometri da Courmayeur, nel tipico borgo di Entreves (ai piedi del Monte Bianco), Brasserie è un ristorante particolarissimo, in cui oltre ai classici piatti regionali della cucina valdostana, si possono gustare eccezionali ricette fatte in casa d’origine Savojarda, come le Raclette, la Fonduta alla valdostana, la Fonduta alla savoyarda, la Fondue bourguignonne e la Fondue chinoise.
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